# Diamond Plus Precious百味美牛  

和葡萄酒、乳酪一樣，經過熟成的牛肉會變得更軟嫩、多汁，隨著熟成天數的增加，風味也變的更加濃郁，但是要如何保留牛肉的本質並不容易。位於大安路上的「賦樂旅居」內、以頂級美國牛排、海鮮料理為主打強項的TKSeafood&  Steak，選用美國PRIME極佳級牛肉，並以獨家乾式熟成技術將天數延長至90及180天，搭配炭火直烤的方式，讓牛排呈現外層焦脆，內裡鮮嫩多汁的口感，每個細節都考驗著主廚的功力，不僅深受老饕愛戴，更榮獲美國肉類出口協會「美旗林」認證。

在台灣，牛肉是非常常見的料理，但對於牛排的吃法，是否早已覺得枯燥乏味、千篇一律？進軍微風台北車站美食一級戰區的「MEAT2兩樂兩肋」，以東京近來最新潮的美食元素「熱石」，結合Choice以上等級、獲得「美旗林」評鑑的高規格牛肉料理，挑戰一般餐廳無法創造的美味。

你有沒有吃過一個漢堡，它的外皮酥軟、醬汁夠味、肉質鮮美多汁，讓你一口接著一口、吃到欲罷不能，完全不想跟別人分享？如果有，這款漢堡想必令你念念不忘，吃過還想再吃，對吧？

提到漢堡，你會第一個想到什麼？人潮聚集的地方必定會看見的速食漢堡？連鎖早餐店便宜又能吃超飽的平價漢堡？經過「台式改良」的各種夜市漢堡、餐車漢堡？那你有沒有聽過一家店，主打的是可以訂製專屬於「自己口味」的美式漢堡？